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  L'ABBAYE DU BARROUX - VINS DU VENTOUX
ABBAYE DU BARROUX VIN
Les Côtes du Ventoux jouissent d'un terroir à haut potentiel qualitatif. Les moines de l'Abbaye du Barroux l'ont bien compris et assurent un travail soigneux presque totalement manuel tout au long de l'année. Ils travaillent en lien étroit avec l’œnologue, l'agronome et le maitre de chai de la cave de Beaumont du Ventoux. Ils bénéficient également des conseils de l'ancien chef de culture du Domaine de la Janasse en Chateaneuf-du-Pape afin de parvenir à une élaboration de qualité optimale. Fondée il y a plus de 40 ans sur des valeurs de tradition, l'Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux poursuit la culture de la vigne dans le respect de la règle de Saint Benoit "Ora e labora".
Découvrir les vins du Barroux


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LES VINS D'ABBAYES vous conseillent ...



Chardonnay Domaine de Bon Augure
Chardonnay 2014
Domaine de Bon Augure
IGP Pays d'Oc
Vin blanc sec ample et minéral.
A déguster en apéritif, avec des crustacés,
andouillettes braisées.

9.00 € - 75cl
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vin bio
 Domaine des Palais Tassée des anges
La Tassée des Anges 2015
Domaine des Palais
IGP Urfé
Un joli bouquet fruité et épicé pour
ce vin issu d'un assemblage de syrah et 
gamay.

6.50
- 75cl  AJOUTERVin bio
Closeraie Abbaye Sylva Plana
Closeraie 2014
Abbaye Sylva Plana
AOP Faugères
Vin rouge dont l'expression du terroir de
schiste s'exprime pleinement.

 

11 € - 75cl  AJOUTER

Vin bio
Bourgogne Montée de Tonnerre
Bourgogne Chablis 1er cru
Montée de Tonnerre 2014

Domaine de l'Abbaye du Petit Quincy
AOPChablis 1er cru Montée de Tonnerre
Un vin blanc détonnant ! Proche de Chablis,
ce chardonnay dévoile un séduisante
complexité aromatique.

29,00 € 75cl
  AJOUTER
Château des Antonins Bordeaux
Bordeaux rouge 2014
Château des Antonins
Réserve du Couvent

AOP Bordeaux Supérieur
Assemblage Merlot et Cabernet Franc.

Un Bordeaux rouge fruité
légèrement tannique.
 


8
.50 - 75cl
  AJOUTER
 Champagne Monial
Champagne Monial
Cuvée Lux Aeterna
100% Chardonnay

 La finesse de ses bulles et son élégance
enchanteront tous vos évènements festifs.
Élaboré dans une magnifique cave,
ancien cellier cistercien classé monument historique.



21,00 € - 75 cl AJOUTER

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