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  NOUVELLE ABBAYE DANS L'ASSOCIATION DES VINS D'ABBAYES - L'ABBAYE DE LERINS - IGP MEDITERRANEE
 VIGNES DE LERINS
L'Abbaye de Lérins, seule Abbaye cistercienne "vivante" à produire du vin en France vient de rejoindre l'Association des Vins d'Abbayes.
Située au large de Cannes sur l'île Saint Honorat, les moines y produisent en culture raisonnée de grands vins rares et singuliers.
Le vignoble s'étend sur 8 hectares, 5 dédiés aux vins rouges et 3 aux vins blancs.

Nous vous invitons à découvrir 4 cuvées 
: Saint Pierre (Clairette/Chardonnay), Saint Honorat (Syrah), Saint Césaire (Chardonnay) et Saint Sauveur ( Syrah vieilles vignes).
Vins de l'Abbaye de Lérins


LES VINS D'ABBAYES vous conseillent ...



Bordeaux blanc
Bordeaux blanc 2015
Château des Antonins

Un vin blanc sec et aromatique à souhait !
Assemblage de sauvignon 70% et   sémillon 30%.
Les frères hospitaliers de Saint-Antoine
occupèrent cet ancien couvent du XIIIème
au XVIIIème siècle. Depuis 1995 Geoffroy
de Roquefeuil
a renoué avec la tradition
viticole des Antonins.
A déguster avec des huîtres du bassin
d'Arcachon
et poissons grillés.

 6.50 € - 75cl



 Âme des dannots
Âme des Dannots 2013
Domaine de l'Abbaye du Petit Quincy

AOP
Bourgogne Epineuil
Vin rouge racé, aux arôme de fruits noirs
et d'épices..
Élaboré par Dominique Gruhier dans une
ancienne grange cistercienne, ce vin
peut se déguster avec des viandes mijotées,
un civet de lièvre, un pot au feu.

19
€ - 75cl
 



Songe de l'Abbé - Faugères
Songe de l'Abbé 2013
Abbaye Sylva Plana

AOP Faugères
Dense et structuré avec des tanins
tout en finesse.
Ce vin provient de parcelles en courbes de niveau
au cœur des schistes de l'appellation Faugères.
Assemblage de Grenache, Syrah, Carignan, 
un délice pour accompagner vos repas de fêtes.
Médaille d'or Challenge Millésime bio 2017

16 € 75cl
 


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