Abbaye du Petit Quincy
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Domaine de l

SITE CISTERCIEN AU CŒUR DU VILLAGE D'EPINEUIL

DOMAINE DE L'ABBAYE DU PETIT QUINCY
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UN PEU D'HISTOIRE...
Fondée en 1212 par les moines cisterciens de l’Abbaye de Quincy, sur le finage d’Epineuil, le Domaine de l’Abbaye du Petit Quincy a été vendu en 1792 comme bien national et a conservé sa vocation viticole et pastorale jusqu’en 1914.

Après 76 ans de sommeil, sous l’impulsion de la Famille GRUHIER, le cellier retrouve sa fonction vinicole en 1990. Aujourd’hui entièrement restauré, ce domaine est devenu un site exceptionnel. Une cuverie très moderne enterrée à 7 mètres et une grande bâtisse de caractère protègent les plus belles caves d’élevage de la région. A 2 heures de Paris et de Lyon à visiter sans modération !

 - 28 hectares en culture biologique certifiée
 - 250 000 pieds de vignes - 200 000 bouteilles produites chaque année
 - Encépagement pinot noir, chardonnay, pinot gris
 - 40 cuves de vinifications
 - Vinification avec levures naturelles


Cave Petit QuincyDominique GruhierPressoir Abbaye Petit Quincy



Contact
Dominique Gruhier Vigneron
Rue du Clos de Quincy
89700 Epineuil
Tel : 03 86 55 32 51
E-mail : oenotourisme@bourgognevin.com

A l'année :
Ouverture: du lundi au samedi de 10H30 à 12H30, et de 14H30 à 18H00, le dimanche matin en saison touristique, visite des caves et dégustations, anglais parlé.

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