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Bernard & Benoit 2015 - AOP Coteaux du Languedoc - 75cl Abbaye de Valmagne
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Coteaux du Languedoc


Bernard & Benoit rouge 2015 - AOP Coteaux du Languedoc - 75cl Abbaye de Valmagne


Un vin rouge méditerranéen friand et élégant !

Accords gourmands : grillades aux herbes, petits gibiers.

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9.00 €
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Notre avis
Vin rouge bio charmeur, à la fois épicé et fruité, élaboré au sein de la magnifique Abbaye de Valmagne. Situé sur la commune de Villeveyrac , le vignoble de l’Abbaye de Valmagne existe depuis le XIIème siècle, et ses vins sont aujourd’hui réputés en France et à l’étranger.
Sur ce terroir argilo calcaire les vignes sont conduites depuis 2000 en Agriculture Biologique. Cette cuvée présente les blasons de St Bernard et St Benoît qui sont à l'origine de l'ordre cistercien.
Vin typique de l'appellation Coteaux du Languedoc, puissant et fruité, les tanins sont plutôt souples et fondus autorisent la dégustation après 18 mois de vieillissement.
Cépages : 60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache.
Dégustation
Robe : rouge, grenat, limpide et brillante.
Nez : vin aux senteurs de fruits rouges, de réglisse et d'épices.
Bouche : rond et ample avec des notes de fruits rouges, une belle longueur avec des tanins présents garant de la longévité de garde de ce vin.
Conseil de service
Servir à température ambiante.

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