Duos découvertes | 2 bouteilles | Les vins d'Abbayes
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Duos découvertes



NOUVEAU ! LES DUOS DECOUVERTES AU PRIX DES DOMAINES
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Découvrez ou offrez 2 bouteilles de chaque Abbaye membre de l'Association des Vins d'Abbayes.
16 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Duo Bordeaux blanc et rouge 2016 75cl Château des Antonins
16.50 € 
Bordeaux blanc 2016 : Vif et désaltérant, tout en affichant une belle rondeur.
Le sauvignon s'exprime pleinement et appelle à la dégustation d'huitres et plateaux de fruits de mer !
Médaille d'argent Concours Agricole de Paris 2017, Médaille d'argent Concours des Vins de Bordeaux 2017
Accords gourmands : en apéritif, huitres et fruits de mer, poissons grillés.

La réserve du couvent 2016 vous ravira par son onctuosité et ses arômes savoureux légèrement vanillés dus à son élevage en futs de chêne.

Accords gourmands : une belle côte de bœuf cuite sur les sarments (si possible !), magret de canard.

A boire ou à garder






Duo bio Roannais, viognier 2015 et vin nature 2017 Domaine des Palais
17.50 € 
Jardin des moines 2015 : Ce vin blanc cépage viognier offre des arômes subtils d'abricot et une belle longueur en bouche.
Accords gourmands : en apéritif, saumon fumé maison, viandes blanches et fromages.

Gamay si nature 2017 : Un vin nature 100% gamay au caractère fruité, sans sulfites ajoutés.
Accords gourmands : charcuteries, fromages fermiers, repas entre amis !
vin à boire vin bio






Duo bio blanc et orange du Haut Languedoc 75cl Abbaye de Joncels
19.00 € 
En Terre étrangères 2016 : Un chardonnay fruité, minéral et aromatique à souhait !
Accords gourmands  : en apéritif, coquilles saint-jacques en carpaccio, tartares de poissons et andouillettes braisées.

Au innocents les mains pleines, vin orange : Un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Issu d'un terroir languedocien d'exception il révèle des arômes de pêches séchées et d'abricots secs. A découvrir et déguster absolument pour étonner vos proches ! Rare !
Accords gourmands : en apéritif, grillades, viandes en sauce, tarte tatin.

Boire vin d ela vallée de l'Orb
vin bio






Duo blanc du Ventoux 75cl Abbaye du Barroux
22.50 € 
Saint-Hilaire blanc 2015 : Le vin blanc de l'espérance élaboré par les mines bénédictins de l'Abbaye du Barroux !
Accords gourmands : fruits de mer et poissons grillés

Via Caritatis blanc 2015 : L'harmonie et la finesse de ces cuvées donnent une sensation de plénitude, laquelle révèle la fraicheur et la générosité du terroir du Ventoux.
Accords gourmands : saumon gravlax, filet de bar et asperges vertes, chèvres frais...






Duo rouge provençal 75cl Abbaye ND de Fidélité de Jouques
22.50 € 
Cuvée 2014 : Vin rouge rond et fruité aux tanins soyeux, issu des vignes cultivées par les sœurs bénédictines de l'Abbaye de Jouques proche d'Aix en Provence. Assemblage de grenache et merlot. Belle expression aromatique de fruits noirs et d'épices
Accords gourmands : légumes provençaux farcis, viandes et volailles grillées ou rôties.

Cuvée Louange 2016 : Nouvelle cuvée 100% grenache. Vin fruité, ample et charnu.
Accords gourmands : agneau rôti, légumes grillés,volailles en sauce.

vin à boire ou garder logo abbaye de jouques






Duo rouge de la Clape 75cl Abbaye des Monges
24.00 € 
Abbaye rouge 2015 : Vin rouge typique du terroir de la Clape alliant fruité, puissance et des tanins soyeux.
Accords gourmands : viandes grillées, côtelettes d’agneau aux herbes, fromages affinés.

Reserve de l'Abbaye 2011 : Un vin de la Clape aux arômes intenses de fruits noirs et d'épices.
Accords gourmands : filet de bœuf, carré d'agneau aux herbes de Provence, fromages.
A boire ou garder logo abbaye des monges

 






Duo blanc et rouge des Côtes du Rhône 75cl Chartreuse de Valbonne
24.00 € 
Terrasse de Montalivet 2015 : Cette cuvée issue des parcelles de Viognier révèle un concentré d’arômes floraux et de miel.
Accords gourmands : crevettes à la plancha, parillada de poissons, chèvre chaud.


Cuvée 1203 2016 : 100 % Syrah, voici la cuvée de prédilection de la chartreuse de Valbonne.
Harmonieuse et élégante !

Accords gourmands : gibiers, faisans, chapons, une belle côte de bœuf.

vin à boire ou garder 






Duo blanc et rouge 2016 de Corbières 75cl Abbaye de Fontfroide
25.00 € 
Ocellus blanc 2016 : Un vin blanc sec marqué par la douceur des fruits à chair blanche.
Accords gourmands : une douzaine d'huîtres, des crevettes roses ou pétoncles juste rôties au romarin, poissons grillés et fromages frais.


Déo Gratias rouge 216 : La quintessence du terroir de Fontfroide. Un vin rouge dense aux tanins d'une grande finesse.
Accords gourmands : un gigot d'agneau, un magret de canard et une bonne côte de bœuf !

  Vin à boire ou garder 3-5 ans  Log Abbaye Fontfroide






Duo rouge de Faugères 75cl Abbaye Sylva Plana
28.00 € 
La Closeraie 2016 : Un vin rouge riche et concentré exprimant une belle expression de son terroir de schistes.
Accords gourmands : plats mijotés, agneau de 7h, fromages fermiers.

Le Songe de l'Abbé 2015 : Dense, structuré et des tanins puissants mais tout en finesse.
1 étoile Guide Hachette 2019
Accords gourmands : volailles à la broche, viandes rouges, daube, petits gibiers, fromages de caractère. Chocolat amer.

Vin à garder 3-5 ans vin bio 






Duo vins rouges bio du Languedoc Abbaye de Valmagne
34.00 € 
Portalis rouge 2016 : Vin bio du Languedoc fruité et légèrement épicé.
Accords gourmands : grillades, tians de légumes et volailles rôties.

Cardinal de Bonzi 2014: la cuvée prestige de l'Abbaye de Valmagne ! Rare !
Accords gourmands : un belle pièce de bœuf, gibiers et plateaux de fromages fermiers.
vin cadeauIdée de cadeau !
    






Duo Bourgogne Epineuil 2014 - Domaine Gruhier 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
40.00 € 
L'Âme des Dannots 2014 : Un vin de Bourgogne racé, aux tanins bien présents et fins. Vous l'apprécierez pour son caractère épicé et minéral.
Accords gourmands : jarret de veau confit, civet de lièvre, pot au feu, viandes mijotées.

Cuvée Juliette 2014 : Cette cuvée révèle l'expression minérale et subtile du pinot noir sur un terroir Kimméridgien.
Vin naturel, sans ajout d'intrant, production limitée !

Accords gourmands : lapin à la dijonnaise, cailles farcies aux raisins, bœuf de Kobé.

Vin à garder 4-5 ans






Duo de liqueurs - Lérincello 25C° - Mandarine 42C° - 50cl Abbaye de Lérins
41.00 € 
Vous aimez le limoncello, vous adorerez le Lérincello !
Cette liqueur est élaborée de façon artisanale à partir de citrons de Menton non traités.
A déguster en apéritif, en cocktail ou en digestif.
Et une liqueur digestive aux arômes intenses de mandarines distillée par les moines de l'Abbaye de Lérins sur lîle Saint-Honorat.
 
A savourer en fin de repas en toutes saisons.
cadeau


 






Duo champagne brut rosé Lux Aeterna - boisé Sylvès 75cl Champagne Monial
45.00 € 
Lux Aeterna rosé brut : beaucoup d'élégance pour ce champagne aux notes légères de fruits rouges.
Accords gourmands : cocktails, tajines et desserts à base de fruits rouges.


Sylvès brut : Assemblage de chardonnay et pinot noir vieilli en fut de chêne.
Accords gourmands :
ballotines de canard et foie gras, terrines de gibier, desserts à base de chocolat, noix et poires.








Duo de Chablis Saint-Martin 2017, les Vaudevey 2016 75cl Domaine Laroche
50.00 € 
Saint-Martin 2017 : Un Chablis du Domaine Laroche marqué par l'intense fraicheur de son terroir. Bouteille thermo tempérée ! La gravure change de couleur dès que le vin est frais ! Complexe et pur.
Une cuvée emblématique afin de célébrer le partage et la convivialité !
Accords gourmands : carpaccio de poissons, noix de Saint-Jacques au safran ou filet migon de porc braisé.

Les vaudevey 2016 : Un Chablis 1er cru tout en délicatesse, tension et finesse !
Accords gourmands : huitres, fruits de mer et saumon fumé






Duo Saint-Pierre blanc 2016 et Saint-Honorat rouge 2014 75cl Abbaye de Lérins
59.00 € 
Saint-Pierre blanc 2016 : Le fruité, l'élégance et la persistance aromatique de ce vin blanc sec vous ravira !
Assemblage de clairette et chardonnay.
Accords gourmands : poissons méditerranéens, crustacés.

Saint honorat 2014 : Une belle cuvée Syrah complexe aux arômes de fruits noirs et d'épices.
Accords gourmands : plats méditerranéens, filet de bœuf, épaule et carré d'agneau aux herbes de Provence.

a boire ou garder

 






Duo Chassagne Montrachet 1er cru blanc 2015 et rouge 2013 75cl Abbaye de Morgeot
80.00 € 
Chassagne-Montrachet 1er cru blanc 2015 : une bouteille exceptionnelle, d'une ampleur inoubliable !
Accords gourmands : homards, langoustes grillées, poissons en sauces ou grillés, volailles en civet, escargots persillés, roquefort...


Chassagne-Montrachet 1er cru rouge 2013 : une cuvée exceptionnelle à offrir ou à conserver précieusement pour des évènements particuliers.

Accords gourmands : côte de bœuf, gibiers à poils, bœuf braisé, fromages affinés.


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