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LE DOMAINE LAROCHE A CHABLIS

L'Association des Vins d'Abbayes a le plaisir d'accueillir un nouveau membre, le Domaine Laroche à Chablis : 1000 ans d'histoire !

Les chanoines de l'Obédiencerie de Chablis ont bâti la réputation des crus de Chablis à travers leur incroyable patrimoine foncier et leur sens de la qualité. Les caves d'élevage du Domaine sont abritées dans cette même Obédiencerie et témoignent de la richesse de ce patrimoine. Le Domaine Laroche cherche aujourd'hui à mettre en lumière cet exceptionnel héritage viticole et à en révéler toutes les nuances.
Nous nous réjouissons ainsi de les accueillir au sein de l'Association des Vins d'Abbayes.

 
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16.00 €
Un champagne légèrement dosé aux bulles fines.

Accords gourmands : idéal pour les cocktails, mariages, fêtes de familles, fêtes entre amis et en apéritif.

A boire 
 
8.70 €
Un vin blanc sec marqué par la douceur des fruits à chair blanche.

Accords gourmands
: une douzaine d'huîtres, des crevettes roses ou pétoncles juste rôties au romarin, poissons grillés et fromages frais.


Vin à boire   Médaille or concours agricole Parisguide hachette 2019Coup de cœur et 2 étoiles !
 
15.00 €
Un Pinot noir tout en finesse aux arômes de fruits noirs et d'épices.

Accords gourmands : œufs en meurette, tajine d'agneau et pruneaux, cassoulet.

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