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Faugères


La Closeraie 2017 - AOP Faugères 75cl Abbaye Sylva Plana

La Closeraie 2017 Abbaye Sylva Plana Faugères
11.50 € 
Notre avis
Ce vin de Faugères de l'Abbaye Sylva Plana, ancienne grange monastique de l'Abbaye de Sylvanès révèle une intensité aromatique toujours très appréciée des amateurs de cette appellation.
Un vin que l'on peut déguster dans sa jeunesse sur le fruit, mais aussi garder en cave 3-4 ans.
Assemblage de cépages carignan, grenache, mourvèdre et Syrah. 

Accords gourmands : pâté de lièvres, viandes rouges, gigot d'agneau.
vin bio
Dégustation
Issu d'un terroir de schistes, la Closeraie est un vin riche et concentré aux arômes complexes de fruits noirs et d'épices. En bouche sa richesse et sa densité donne un vin toujours bien équilibré par une tonique minéralité.
Conseil de service
Ouvrir une heure avant le service, mettre en carafe de préférence.
Conditionnement :


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