Vin Le Carré du Prieur rosé 2015 - AOP Côte Roannaise - 75cl, Domaine des Palais - Lesvinsdabbayes
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Côte Roannaise


Le Carré du Prieur rosé 2015 - AOP Côte Roannaise - 75cl Domaine des Palais

Le Carré du Prieur rosé 2015 - AOP Côte Roannaise - 75cl Domaine des Palais
5.90 €
Notre avis

100 % Gamay ce rosé se déguste dans la bonne humeur ! Vin rosé de pressurage direct, il tire son nom  du lien privilégié avec le village de caractère d'Ambierle près de Roanne.  La parcelle d'appellation d'origine protégée se trouve au pied du Prieuré que l'on nomme le carré du Prieur par rapport à sa situation géographique. Les moines séparaient leurs cultures en "carré" ce qui a donné naissance à la symbolique des étiquette des vins du Domaine des Palais en Côte Roannaise. Les quatre carrés représentent : la vigne, le potager, les plantes médicinales et les plantes aromatiques.

Dégustation
Jolie robe pale saumonée. Vin alliant des arômes de petits fruits rouges et une belle minéralité, cela donne un ensemble bien équilibré.

Conseil de service
Déguster bien frais.
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