Millésimes 2015 & 2016 - Les vins d'Abbayes
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Millésimes 2015 & 2016



Millésimes 2015 et 2016
16 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Réserve du couvent 2016 - AOP Bordeaux Supérieur 75cl Château des Antonins
9.00 € 
Château des Antonins
La réserve du couvent vous ravira par son onctuosité et ses arômes savoureux légèrement vanillés dus à son élevage en futs de chêne.

Accords gourmands : une belle côte de bœuf cuite sur les sarments (si possible !), magret de canard.

A boire ou à garder






Ocellus rouge 2016 - AOP Corbières 75cl Abbaye de Fontfroide
8.70 € 
Abbaye de Fontfroide
Un vin rouge friand et onctueux.
Médaille d'argent au concours des vignerons indépendants 2018.

Accords gourmands
: une entrecôte grillée sauce au poivre, ou plus osé un filet de cabillaud au jus de poulet.


Vins à boire ou garder médaille argent parismédaille argent vignerons






Laudamus 2016 - AOP Corbières - 75cl Abbaye de Fontfroide
11.50 € 
Abbaye de Fontfroide
Corbières rouge charnu aux arômes de fruits noirs.

Accords gourmands : daube, cassoulet, plats traditionnels.

logo Le Monde Recommandé le 09/08/2017






La Tassée des Anges Corsé 2016 - IGP Urfé rouge - 75cl Domaine des Palais
7.80 € 
Domaine des Palais
Vin rouge aux arômes subtils d'épices et de poivre issu d'un assemblage de Gamay-Syrah.
 
Accords gourmands : viandes en sauce mijotées, fromages fermiers.

boire ou garder logo AB






Muscat sec 2016 - Vin de Pays d'Oc - 75cl Abbaye de Fontfroide
7.80 € 
Abbaye de Fontfroide
Quand le vin devient friandise !

Accords gourmands : à l'apéritif, au dessert sur un gratiné de fruits frais au sabayon.


Vin à boire 
Bientôt disponible en 2017





Domaine de Bon Augure - Chardonnay 2016 - Cuvée en terre étrangère - IGP Pays d'Hérault - 75cl Abbaye de Joncels
9.00 € 
Abbaye de Joncels
Un chardonnay tout en opulence !

Accords gourmands  : en apéritif, coquilles saint-jacques en carpaccio, tartares de poissons et andouillettes braisées.

vin à boire ou garder vin de la vallée de l'Orbvin bio






Abbaye blanc 2016 - AOP Côteaux du Languedoc Clape - 75cl Abbaye des Monges
9.00 € 
Abbaye des Monges
Un vin blanc sec frais et séduisant !

Accords gourmands
: en apéritif, plateaux de fruits de mer, poissons grillés, et en dessert sur du fromage de chèvre.

Vin à boire 






Cuvée 1203 rouge 2016 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
12.00 € 
Chartreuse de Valbonne
100 % Syrah, voici la cuvée de prédilection de la chartreuse de Valbonne.
Harmonieuse et élégante !


Accords gourmands : gibiers, faisans, une belle côte de bœuf.

vin à boire ou garder 






Bourgogne blanc 2015 Duchesse de Magenta- AOP Bourgogne 75cl Abbaye de Morgeot
13.50 €  15.00 €
Abbaye de Morgeot
Ce Bourgogne blanc chardonnay révèle une belle minéralité et une persistance aromatique intense.

Accords gourmands : crustacés, poissons à la plancha, fromages.






Bordeaux blanc 2016 - Couvent de Pondaurat - AOC Bordeaux - 75cl Château des Antonins
7.50 € 
Château des Antonins
Vif et désaltérant, tout en affichant une belle rondeur.
Le sauvignon s'exprime pleinement et appelle à la dégustation d'huitres et plateaux de fruits de mer !
Médaille d'argent Concours Agricole de Paris 2017
Médaille d'argent Concours des Vins de Bordeaux 2017


Accords gourmands : en apéritif, huitres et fruits de mer, poissons grillés.

vin à boire ou garder Terre de vins17.25/20 - 07/2017






La Closeraie 2016 - AOP Faugères 75cl Abbaye Sylva Plana
11.50 € 
Abbaye Sylva Plana
Un vin rouge riche et concentré exprimant une belle expression de son terroir de schistes.

Accords gourmands : plats mijotés, agneau de 7h, fromages fermiers.
boire ou garder logo AB






Saut du Mulet 2016 - AOP Côtes du Rhône blanc - 75cl Chartreuse de Valbonne
6.50 € 
Chartreuse de Valbonne
Vin blanc sec expressif et harmonieux élaboré dans une ancienne chartreuse entre Gard et Ardèche.

Accords gourmands : en apéritif, dorade ou loup en papillotes, poissons à la plancha.

Boire ou garder






Louange 2016 - IGP Bouches du Rhône 75cl - Grenache Abbaye ND de Fidélité de Jouques
13.50 € 
Abbaye ND de Fidélité de Jouques
Nouvelle cuvée 100% grenache.
Vin fruité, ample et charnu.

Accords gourmands : agneau rôti, légumes grillés,volailles en sauce.

vin à boire ou garder






Chablis 2016 - AOC Chablis - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
14.90 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un Chablis minéral, d'une belle persistance aromatique.

Accords gourmands : langoustines, fruits de mer, poissons maigres.

A boire ou garder 






Augustine rouge 2015 - AOP La Clape - 75cl Abbaye des Monges
12.00 € 
Abbaye des Monges
Un vin rouge riche et complexe aux senteurs de garrigue !

Accords gourmands : grillades aux herbes de Provence, tians de légumes, fromages fermiers.
vin à boire ou garder logo Abbaye des Monges






Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2016 - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
29.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Ce Chablis 1er cru Montée de Tonnerre offre un bouquet complexe et enchanteur !

Accords gourmands : Homard breton au four, langouste.

boire ou garder 






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