Vin Saint-Alric rosé 2015 - AOP Ventoux - 75cl, Abbaye du Barroux - Lesvinsdabbayes
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Ventoux


Saint-Alric rosé 2015 - AOP Ventoux - 75cl Abbaye du Barroux

Saint-Alric rosé 2015 - AOP Ventoux - 75cl Abbaye du Barroux
7.30 €
Notre avis
Vif, expressif et fruité. Un véritable enchantement ! Situé proche du Ventoux, le monastère Sainte-Madeleine du Barroux est érigé en Abbaye en 1989, un an après avoir été reconnu officiellement par le Saint-Siège. Le vignoble tire le meilleur parti de son micro-climat, de différents types de sol (sableux, argileux, limoneux), à une altitude de 320 à 380 mètres.
Cépages : Cinsault, syrah.
Dégustation
Robe : pâle, légèrement orangée.
Nez : arômes floraux et fruits exotiques.
Bouche : vive et expressive, fruitée se développant en une finale ronde et fraiche.
Conseil de service
Servir bien frais.
Conditionnement :


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Vin élaboré par les moines bénédictins de l'Abbaye du Barroux. Vin rouge harmonieux et gourmand, d'une belle concentration.

Accords gourmands : côtes d'agneau, viandes et volailles rôties, plateaux de fromages.


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