Vin Saint Hilaire blanc 2015 - AOP Ventoux 75cl, Abbaye du Barroux - Les vins d'abbayes
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Saint-Hilaire blanc 2015 - AOP Ventoux 75cl Abbaye du Barroux

Saint Hilaire blanc 2015 - AOP Ventoux 75cl Abbaye du Barroux
7.10 €
Notre avis
Vin blanc sec fruité, d'une belle intensité aromatique. Le vin de l'espérance !
Situé proche du Ventoux, le monastère Sainte-Madeleine du Barroux est érigé en Abbaye en 1989, un an après avoir été reconnu officiellement par le Saint-Siège. Le vignoble tire le meilleur parti de son micro-climat, de différents types de sol (sableux, argileux, limoneux), à une altitude de 320 à 380 mètres.
Cépages : Clairette et Roussanne.
Dégustation
Robe : jaune d'or léger.
Nez : notes fruitée fraiches et légères.
Bouche : rond et très aromatique.
Conseil de service
Servir bien frais.
Conditionnement :


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Quantité  





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Vin élaboré par les moines bénédictins de l'Abbaye du Barroux. Vin rouge harmonieux et gourmand, d'une belle concentration.

Accords gourmands : côtes d'agneau, viandes et volailles rôties, plateaux de fromages.


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