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Frère Convers rouge Abbaye de Fonfroide
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IGP Pays d'Oc


Le secret de Nonenque rouge 2016 - VDP les Collines de la Moure- 75cl Abbaye de Valmagne


Frère Nonenque rajeunit avec sa nouvelle étiquette !
Savant mélange de fruits noirs et d'épices fraîches.
Le morrastel ancien cépage oublié peu productif lui confère d'agréables arômes.

Accords gourmands
: un poulet basquaise, viandes et légumes grillés, repas légers.


Vin à boire ou garder  vin bio
7.00 €
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Notre avis

L'Abbaye de Valmagne, magnifique Abbaye cistercienne au cœur du Languedoc proche de Sète offre une gamme variée de vins.
Ce vin rouge de Pays des Collines de la Moure tout en rondeur et aux saveurs épicées s'avère facile à boire avec un caractère plaisant à tous les palais.
Cette cuvée élaborée en souvenir du Frère Nonenque cellérier de l'Abbaye de Valmagne au XVIème siècle invite à découvrir un vieux cépage du Languedoc : le Morastel.

Dégustation

Assemblage de grenache noir, carignan et morrastel.

Robe limpide rouge grenat. Nez expressif de fruits et d'épices.
La bouche est gourmande et équilibrée, suivie d'une belle persistance aromatique.

Conseil de service
T° de service : 16 à 18 C°









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