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Bourgogne Epineuil - Tonnerre



DOMAINE DE L'ABBAYE DU PETIT QUINCY - Domaine Gruhier

domaine de lcave domaine gruhier epineuil

Ancienne grange d'été des moines de l'Abbaye de Quincy, les vins d'Epineuil élaborés sur ce domaine avec passion par Dominique Gruhier, se caractérisent par le fruit et une belle minéralité. Voir la fiche.



8 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Bourgogne Epineuil rosé 2015 - AOC Bourgogne Epineuil Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
9.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un régal à apprécier toute l'année !

Accords gourmands
: salades composées, pizzas et pâtes à l'italienne, BBQ.


Vin à consommer ou garder  vin rosé bio Epineuil






Cuvée Juliette 2014 - AOC Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
19.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Cette cuvée révèle l'expression minérale et subtile du pinot noir sur un terroir Kimméridgien.

Accords gourmands :
lapin à la dijonnaise, cailles farcies aux raisins, bœuf de Kobé.


Vin à garder 4-5 ans  
Bientôt disponible





Epineuil rouge pinot noir 2015 - AOC Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
11.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Vin rouge de Bourgogne friand et frais. A déguster dans la convivialité !

Accords gourmands :
assiettes de charcuteries fines, viandes grillées et plateaux de fromages fermiers.


A boire ou à garder  Vin bio







Côte de Grisey 2015 - AOP Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
14.50 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un Pinot noir tout en finesse aux arômes de fruits noirs et d'épices.

Accords gourmands : œufs en meurette, tajine d'agneau et pruneaux, cassoulet.

boire ou garder vin bio Epineuil






Epineuil rouge Pinot noir 2014 - AOC Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
11.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Vin de Bourgogne rouge fruité, légèrement épicé. Un vin à déguster pour un agréable moment de partage.

Accords gourmands :
assiettes de charcuteries fines et fromages affinés, viandes grillées et volailles rôties.

Boire ou garder






Âme des Dannots 2013 - AOP Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
19.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un vin de Bourgogne racé, à garder en cave avant d’apprécier la finesse de ses tanins et sa minéralité.

Accords gourmands : civet de lièvre, pot au feu, viandes mijotées.

vin à boire ou garder guide hachette 2016






Bourgogne Tonnerre blanc 2015 - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
10.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Franc et aromatique !

Accords gourmands : huitres et crustacés, fromages frais ou affinés, tel l'époisse.

vin à boirevin biomédaille d'or vignerons indépendants






Âme des Dannots 2014 - AOP Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
19.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un vin de Bourgogne racé, aux tanins bien présents et fins. Vous l'apprécierez pour son caractère épicé et minéral.

Accords gourmands : jarret de veau confit, civet de lièvre, pot au feu, viandes mijotées.

boire ou garder






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