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Côtes du Rhône



VINS DE LA CHARTREUSE DE VALBONNE

vins des Côtes du Rhone chartreuse de Valbonne

La chartreuse de Valbonne est un ancien monastère situé au cœur d'une forêt millénaire entre Cèze et Ardèche.
Les vignes ont été replantées sur les coteaux en fer à cheval autour de l'ancien monastère en 1977, après avoir disparues en 1901 suite au départ des moines chartreux.


Le vignoble de la Chartreuse de Valbonne s'étend aujourd'hui sur 18 hectares travaillés en agriculture raisonnée et produit des vins généreux bien équilibrés composés des cépages grenache blanc et noir, syrah, roussane et viognier.


Le domaine est géré par un Établissement et Services d'Aide par le Travail, structure d'aide à la réinsertion par le travail des personnes handicapées.
Label commerce solidaire. Voir la fiche.
 
6 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Saut du Mulet 2016 - AOP Côtes du Rhône blanc - 75cl Chartreuse de Valbonne
6.50 € 
Vin blanc sec expressif et harmonieux élaboré dans une ancienne chartreuse entre Gard et Ardèche.

Accords gourmands : en apéritif, dorade ou loup en papillotes, poissons à la plancha.

Boire ou garder
Croix de Sablet 2016 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
6.50 € 
Un vin plaisir, gourmand et frais.

Accords gourmands : assiettes de charcuteries, brunchs, buffets froids, farcis provençaux, autour d'un barbecue et plateaux de fromages.

Vin à boire ou garder
Font des Dames 2016 - AOC Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
7.50 € 
Vin de caractère, fruité tout en rondeur et générosité !

Accords gourmands : grillades, viandes en sauce et beaux plateaux de fromages.



  
Terrasses de Montalivet blanc 2017 - AOP Côtes du Rhône Chartreuse de Valbonne
12.00 € 
Cette cuvée issue des parcelles de Viognier révèle un concentré d’arômes floraux et de miel.

Accords gourmands : crevettes à la plancha, parillada de poissons, chèvre chaud.


A boire ou garder 
Cuvée 1203 rouge 2016 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
12.00 € 
100 % Syrah, voici la cuvée de prédilection de la chartreuse de Valbonne.
Harmonieuse et élégante !


Accords gourmands : gibiers, faisans, une belle côte de bœuf.

vin à boire ou garder 
Font des Dames 2017 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
7.50 € 
Vin rouge fruité au caractère généreux !

Accords gourmands : viandes rouges, gibiers et fromages fermiers.

boire ou garder
 
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