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abbaye de valmagne

Le vin du Languedoc ne cesse de croître en qualité et en notoriété. L'héritage viticole laissé par les moines cisterciens, bénédictins et chartreux est préservé aujourd'hui dans les Abbayes viticoles du Languedoc qui exploitent les meilleurs terroirs en Agriculture Raisonnée ou en Agriculture Biologique.


Vin Doux Naturel obtenu par mutage. Célèbre pour sa richesse aromatique.
La plus grande Appellation du Languedoc produit des vins généreux, fruités et épicés.
Vins puissants et structurés aux tanins souples et fondus.
Vins colorés aux arômes de garrigue et de fruits rouges, élaborés sur un terroir schisteux.
Apparus en 2003, ils regroupent les vignobles de l'agglomération de Montpellier et de ses alentours.
Ancienne île dans le delta de l'Aude, aujourd'hui rattachée au continent. Un micro-climat permet une maturation optimale des raisins.
Des vins de cépages ou d'assemblages à découvrir !
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