Vins de l'hiver 2018 - Les vins d'Abbayes
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Vins pour l'hiver



vins d'abbayes hiver 2018
Faites-vous plaisir avec des généreux, riches au caractère marqué par le terroir et la passion du vigneron.
8 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Bordeaux supérieur rouge 2015 - Couvent de Pondaurat - AOC Bordeaux Supérieur - 75cl Château des Antonins
7.90 € 
Un vin de Bordeaux alliant élégance et gourmandise !

Accords gourmands : entrecôte à la bordelaise, carré d'agneau mariné au thym, gratins de légumes.

boire ou garder  






Abbaye Notre-Dame de Fidélité 2014 - 75cl Abbaye ND de Fidélité de Jouques
9.00 € 
Vin rouge rond et fruité aux tanins soyeux, issu des vignes cultivées par les sœurs bénédictines de l'Abbaye de Jouques proche d'Aix en Provence. Assemblage de grenache et merlot. Belle expression aromatique de fruits noirs et d'épices
Un des succès du salon des vins d'abbayes 2017 !

Accords gourmands : légumes provençaux farcis, viandes et volailles grillées ou rôties.

   logo abbaye de jouques






Le Jardin des Moines 2016 - IGP Urfé blanc - 75cl - Viognier Domaine des Palais
9.75 € 
Ce vin blanc aux arômes subtils d'abricot offre également une belle vivacité.

Accords gourmands : en apéritif, saumon fumé maison, viandes blanches et fromages.
boire ou garder logo AB






Cuvée Lux Aeterna brut - 75cl Champagne Monial
21.00 € 
Champagne tout en finesse, 100% chardonnay, sans liqueur d'expédition.

Accords gourmands : Apéritif, huîtres et fruits de mer.
Papillotes et mignardises sucrées.


 Boire ou garder  






Cuvée 1203 rouge 2016 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
12.00 € 
100 % Syrah, voici la cuvée de prédilection de la chartreuse de Valbonne.
Harmonieuse et élégante !


Accords gourmands : gibiers, faisans, une belle côte de bœuf.

vin à boire ou garder 






Déo Gratias rouge 2016 - AOP Corbières 75cl Abbaye de Fontfroide
16.80 € 
La quintessence du terroir de Fontfroide. Un vin rouge dense aux tanins d'une grande finesse.

Accords gourmands : ce vin accompagnera parfaitement un gigot d'agneau, un magret de canard et une bonne côte de bœuf !


  Vin à boire ou garder 3-5 ans  Log Abbaye Fontfroide
 






Le Songe de l'Abbé 2015 - AOP Faugères - 75cl Abbaye Sylva Plana
16.50 € 
Dense, structuré et des tanins puissants mais tout en finesse.
1 étoile Guide Hachette 2019

Accords gourmands : volailles à la broche, viandes rouges, daube, petits gibiers, fromages de caractère. Chocolat amer.



Vin à garder 3-5 ans vin bio 






La Tassée des Anges Corsé 2016 - IGP Urfé rouge - 75cl Domaine des Palais
7.80 € 
Vin rouge aux arômes subtils d'épices et de poivre issu d'un assemblage de Gamay-Syrah.
 
Accords gourmands : viandes en sauce mijotées, fromages fermiers.

boire ou garder logo AB






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