Vins de l'hiver 2018 - Les vins d'Abbayes
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Vins pour l'hiver



vins d'abbayes hiver 2018
Faites-vous plaisir avec des généreux, riches au caractère marqué par le terroir et la passion du vigneron.
9 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Bordeaux supérieur rouge 2014 - Couvent de Pondaurat - AOC Bordeaux Supérieur - 75cl Château des Antonins
7.50 € 
Château des Antonins
Un vin de Bordeaux alliant élégance et gourmandise !

Accords gourmands : entrecôte à la bordelaise, carré d'agneau mariné au thym

boire ou garder   Guide Hachette 2017






Abbaye Notre-Dame de Fidélité 2014 - 75cl Abbaye ND de Fidélité de Jouques
8.35 €  9.00 €
Abbaye ND de Fidélité de Jouques
Vin rouge rond et fruité aux tanins soyeux, issu des vignes cultivées par les sœurs bénédictines de l'Abbaye de Jouques proche d'Aix en Provence. Assemblage de grenache et merlot. Belle expression aromatique de fruits noirs et d'épices
Un des succès du salon des vins d'abbayes 2017 !

Accords gourmands : légumes provençaux farcis, viandes et volailles grillées ou rôties.

   logo abbaye de jouques






Le Jardin des Moines 2016 - IGP Urfé blanc - 75cl - Viognier Domaine des Palais
9.75 € 
Domaine des Palais
Ce vin blanc aux arômes subtils d'abricot offre également une belle vivacité.

Accords gourmands :
en apéritif, saumon fumé maison, viandes blanches et fromages.
boire ou garder logo AB






Saint Césaire 2015 - Chardonnay - 75cl Abbaye de Lérins
42.00 € 
Abbaye de Lérins
Un chardonnay d'une grande finesse issu du terroir singulier de l'île Saint-Honorat au large de Cannes.

Accords gourmands : huitres, homard grillé, langoustines.

Boire ou garder






Cuvée Lux Aeterna brut - 75cl Champagne Monial
21.00 € 
Champagne Monial
Champagne tout en finesse, 100% chardonnay, sans liqueur d'expédition.
Cité Guide Hachette 2017

Accords gourmands : Apéritif, huîtres et fruits de mer.
Papillotes et mignardises sucrées.


guide hachette des vins 2017   Médaille d Boire ou garder  






Cuvée 1203 rouge 2016 - AOP Côtes du Rhône - 75cl Chartreuse de Valbonne
12.00 € 
Chartreuse de Valbonne
100 % Syrah, voici la cuvée de prédilection de la chartreuse de Valbonne.
Harmonieuse et élégante !


Accords gourmands : gibiers, faisans, une belle côte de bœuf.

vin à boire ou garder 






Âme des Dannots 2014 - AOP Bourgogne Epineuil - 75cl Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
19.00 € 
Abbaye du Petit Quincy-Gruhier
Un vin de Bourgogne racé, aux tanins bien présents et fins. Vous l'apprécierez pour son caractère épicé et minéral.

Accords gourmands : jarret de veau confit, civet de lièvre, pot au feu, viandes mijotées.

boire ou garder






Le Songe de l'Abbé 2015 - AOP Faugères - 75cl Abbaye Sylva Plana
16.50 € 
Abbaye Sylva Plana
Dense, structuré et des tanins puissants mais tout en finesse.

Accords gourmands :
volailles à la broche, viandes rouges, daube, petits gibiers, fromages de caractère. Chocolat amer.



Vin à garder 3-5 ans vin bio 






La Tassée des Anges Corsé 2016 - IGP Urfé rouge - 75cl Domaine des Palais
7.80 € 
Domaine des Palais
Vin rouge aux arômes subtils d'épices et de poivre issu d'un assemblage de Gamay-Syrah.
 
Accords gourmands : viandes en sauce mijotées, fromages fermiers.

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